2024.05.07
秦さんの調理実習「手作りみそワークショップ」5月11日(土)午前開催本物のお味噌は生きている!仕込んだみそが熟成される過... [UmiのいえInstagram]
秦さんの調理実習「手作りみそワークショップ」
5月11日(土)午前開催
本物のお味噌は生きている!
仕込んだみそが熟成される過程をご家庭で観察してみてください。
豆をつぶしたり、混ぜたり、味噌玉を作ったり…ぜひお子さんも一緒にどうぞ。
(スタッフゆりえ)
お申し込みはこちら⬇️
https://coubic.com/uminoie/4867364
。+ฺ・。ฺ・
【日時】5月11日(土)14:00〜16:00
【内容】
・講義:自宅での管理の仕方など
・実習:味噌4キロを仕込んでお持ち帰り
【持ちもの】
・ 乾物大豆1kgを柔らかくゆでたもの
・ 塩400g
・ ゆで汁500ccくらい
・ 容器(容量5リットルくらいのもの)
・エプロン
★事前に準備していただくことがございます。以下をご確認ください。
https://docs.google.com/file/d/1KbEfV32Oo6mtsPNMsXOBwrecJSpJWyCm/edit?usp=docslist_api&filetype=msword
【参加費】 4400円(糀1キロ込み)
【定員】6名
【場所】Umiのいえ(齋藤整骨院/つるのいえcafe)
電話 045-513-0552
【講師】秦(はた)智美
#手作りみそ
#手前味噌
#腸活
#菌活
#発酵食品
#乳酸菌
#子連れOK
#無添加
#保存料なし
@coco_chienoki
同日午前には秦さんの「じぶんで作ろうぬか床講座」も開催されます。
詳細はこちら⇩
https://coubic.com/uminoie/241935
嬉しいランチ付きです!
ぜひ1日ゆっくりUmiのいえでお過ごしください。
5月11日(土)午前開催
本物のお味噌は生きている!
仕込んだみそが熟成される過程をご家庭で観察してみてください。
豆をつぶしたり、混ぜたり、味噌玉を作ったり…ぜひお子さんも一緒にどうぞ。
(スタッフゆりえ)
お申し込みはこちら⬇️
https://coubic.com/uminoie/4867364
。+ฺ・。ฺ・
【日時】5月11日(土)14:00〜16:00
【内容】
・講義:自宅での管理の仕方など
・実習:味噌4キロを仕込んでお持ち帰り
【持ちもの】
・ 乾物大豆1kgを柔らかくゆでたもの
・ 塩400g
・ ゆで汁500ccくらい
・ 容器(容量5リットルくらいのもの)
・エプロン
★事前に準備していただくことがございます。以下をご確認ください。
https://docs.google.com/file/d/1KbEfV32Oo6mtsPNMsXOBwrecJSpJWyCm/edit?usp=docslist_api&filetype=msword
【参加費】 4400円(糀1キロ込み)
【定員】6名
【場所】Umiのいえ(齋藤整骨院/つるのいえcafe)
電話 045-513-0552
【講師】秦(はた)智美
#手作りみそ
#手前味噌
#腸活
#菌活
#発酵食品
#乳酸菌
#子連れOK
#無添加
#保存料なし
@coco_chienoki
同日午前には秦さんの「じぶんで作ろうぬか床講座」も開催されます。
詳細はこちら⇩
https://coubic.com/uminoie/241935
嬉しいランチ付きです!
ぜひ1日ゆっくりUmiのいえでお過ごしください。
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