【金沢文庫】500年続くきのこ農家できくらげ狩りをしてきたよ [まりこ] | ぐるっとママ横浜アンバサダーのページ

こんにちは😊
乳幼児専門の管理栄養士
まりこ先生です🍙

今回は、横浜市金沢区にある
しいたけ＆きくらげ農家の永島農園さんに
きくらげ狩りに行ってきたのでレポートします🍄🍁



最寄り駅は、京急「金沢文庫」駅
駅前のバスロータリーから
バスに乗って（５分もかからない）バス停「坂本」で降りたら、
目の前にどえーーーんと出てくるハウスが
永島農園さん🍄


年末に、しいたけ狩りをしてのがとっても美味しくって
今度はきくらげ狩りに行ってきました。
キノコにも旬があって、きくらげは９月末までなので、滑り込み参戦！


直売所を兼ねたスペースで、受付を済ませます



菌床は、ラックのような棚にチョンと置かれているだけなので
落下注意⚠⚠⚠
乳幼児は時に目線の高さからそれよりも高い所に並んでいるので
収穫の時は保護者要サポート



見よ✨
プリっぷり！！！
キクラゲが育っているところ
お恥しながら人生初
ほーーーって、息子と観察しまくった


収穫はそっと包み込むように握って


根本から、クルッとひねり取る！


ひとつの塊、大物だと２歳１１か月の息子のてのひらいっぱい👍



料金は、入場無料で
収穫した重さによって金額が変わります。
500gくらい取りたかったのに、、、
まさかの
息子氏、尻もち😨

床面が濡れていて緑コケが生えています
これが滑るの　（笑）
スニーカーを履かせていきましたが、
ただ歩いていたときに滑った・・・

手をつなぎながら滑りようになったら
バランスとらせる！とかしてたのだけれど
２歳11か月には、滑るのが嫌だったようで
早々に中断　（笑）

直売所に戻って軽量し、お支払いです。


加工品や乾燥しいたけなども販売しています





その中でも、前回はなかった新発売の
きのこの粉末入り
キャラメルポップコーンが息子の目に留まり、購入しました。


きのこ触った手は洗わないと口に入れるとお腹痛くなるから
家に帰ってから食べよう！と伝えましたが、
さすがだわ　（笑）


直売所でてすぐの所に手洗い場見つけて
私が会計している間に手を洗ってたわ　（笑）

生きる力がすごい　（笑）
ちゃんと石鹸つけててそれにも笑えたし
こんな事が意味を分かってできている成長にも嬉しくなった。

ちなみに、この後ろの黒い小屋がお手洗いです。
水洗洋式のきれいなお手洗いです。





しいたけの粉末入りポップコーンなんて
初めて出会った　😲
（あとで、知ったのだけれど、公式インスタで世界初！(自称w)だって！！！）


お味は申し分ない美味💘

半分ほど一気食いして
そのあとは
砂場コーナーでたらふく遊びました





もはや、収穫よりもこの砂場で遊んでた時間の方が絶対長い！！！！🤣


１時間は遊んでた



農園の中には
たくさんのきくらげが天日干し中🌞

何をしているのかお尋ねすると
「日光に当ててビタミンDを生成させてから、乾燥庫で乾燥きくらげにする」のだそう😲

乾燥させる前に、日サロさせてるとは初耳学でした


テラスもあり、事前予約すれば収穫したての
しいたけやきくらげを焼いたり、オリーブオイルでしゃぶしゃぶしたりのＢＢＱができます

いった日は、ちょうど三連休だったので団体客と個人客さんでフル稼働してました



時期的に９月末までは、きくらげもしいたけも収穫体験ができますが
10月以降はしいたけ収穫のみになるそうです！

また、お鍋シーズンになったら　しいたけ狩り　も行こうと思います🍄







◇◇◇横浜市・金沢区／永島農園◇◇◇
しいたけ＆キクラゲ狩り体験
前日までのご予約にて、きのこ狩り体験を行っています。
ご自分の手で収穫するのはとても楽しく、小さなお子様から体験いただけます。
入園無料　しいたけ 100g 300円から
　しいたけ（10～5月中旬頃まで）
　キクラゲ（5月中旬～9月頃まで）
ご予約は直売所・ホームページ・お電話にて承り。

住所	〒236-0042 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東７-6-17
電話番号	045-780-5706(直売所)
FAX	045-345-4322
営業時間	９時～１２時
定休日	毎週日曜日
最寄駅	京浜急行金沢文庫西口より徒歩１７分 京浜急行バス　坂本バス停より徒歩1分以内
HP	ホームページ

収穫したきくらげは、きくらげのちゃんぽん炒めにして
Instagramで紹介しています♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
管理栄養士ママ　：　まりこ先生

息子との収穫体験など食に関するお出かけ情報をお届けします
Instagramでは、親子で楽しめるお料理作りを投稿中
Instagram：lafutur2021