【防災】薬膳的おすすめ備蓄品 | 横浜市に住む子育てママとパパのための防災対策

 

今年は新年早々、大地震に

飛行機事故…

 

心がそわそわ落ち着かない

 

そんな幕開けでした

 

 

災害大国日本に住む限り

災害対策はしておくべきだ！

 

 

…と我が家も備蓄品の見直しを

行いました

 

 

そこで今回は

薬膳的に考えるおすすめの備蓄品を

ご紹介します

 

 

 

生きるために必要なエネルギーを

中医学では「気」といいます

災害時、疲労感や栄養不足から
「気」をかなり消耗します

 

 

まずは

 

＼　米　／

 

アルファ米やパック米の準備をしました！

 

 

日本人の主食。

 

これはマスト！

 

そしてお米をさらに美味しく

さらに補気(気を補う)ものとして

おすすめなのが

かつお節、干しエビ、鮭フレーク

 

 

補気のダブルパンチ！として

一緒に常備しておきます

 

 

「気」を補うといえば

 

豆や芋類

 

こちらも

干し芋やパウチでストック可能です

 

…と思ってスーパーへ行きましたが

干し芋って案外賞味期限短いのね…

 

3ヶ月くらいしかもたない…( ´Д`)

 

そこで目に止まったのがこの子

 

＼　福豆　／

 

半年〜1年ほどの賞味期限なので

福豆が出回り始めた時期に

備蓄品の見直しを行う！…という

ルーティンを作ることにします

 

大豆って…

 

タンパク質豊富なうえに

アミノ酸スコア100。

 

更年期障害予防。抗骨粗鬆症。

抗動脈硬化。脳機能維持改善…etc

 

 

とりあえずすごく良い食材！！！

 

 

おすすめ度星５つ★★★★★です！！！

 

 

気を補う食材で長期保存

できるものは他にも

 

鯖缶、ツナ缶(まぐろ)、

焼き鳥缶

 

缶詰3兄弟もおすすめですよ〜

 

 

 

そして災害後はきっと

なかなか寝れなかったり

眠りが浅くなったりしますよね。

 

 

中医学では寝ることで血が作られる

 

といわれていて

眠れないと血の不足で

さらに寝れない、精神不安、イライラが

起きやすくなります

 

 

 

前出のかつお節、サバ缶、ツナ缶も

血を補う作用がありますよ

 

 

あとおすすめとしては

 

レーズン、黒豆煮

 

そして

 

黒砂糖

 

 

黒砂糖は砂糖の中でも

体を温めてくれる効能があります

 

血の巡りも良くするので

じっとしがちな避難生活でも

おすすめ食材になります

 

 

 

以上！薬膳的におすすめな

備蓄品でした

 

参考にしてみてね♪

 

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あと災害時伝言ダイヤルって

知ってますか？？

 

１７１(いない)

 

 

電話がつながりにくくなった時に

録音して安否や避難場所を

録音して家族に伝えられるので

 

家族とシェアしておくことを

 

おすすめします